串揚げだけじゃない。肉しゅうまい・鶏ハラミ鉄板焼き・タルタルアジフライなど一品料理の選び方

串揚げの合間に、一品料理という選択肢

串ドラゴンは串揚げが看板ですが、メニューには「一品料理」のカテゴリーもあります。串揚げだけで通すのも楽しいですが、途中に別の調理法の一皿を挟むと、最後まで飽きずに飲み食いできます。

一品料理は、酒に合うニラ玉、炙りシメサバ、厚切りハムカツ、博多の炊き餃子など、居酒屋らしい顔ぶれです。この記事では、その中から肉しゅうまい、鶏ハラミ鉄板焼き、タルタルアジフライの3品を取り上げます。

肉しゅうまい・鶏ハラミ鉄板焼き・タルタルアジフライ

肉しゅうまいは4ヶで490円（税抜）[539円（税込）]です。串揚げが続いたところで、蒸し物系の一品を挟みたいときの選択肢になります。数人で分けるときも、個数が決まっているので取り分けやすい一皿です。

鶏ハラミ鉄板焼きは490円（税抜）[539円（税込）]です。揚げ物が中心の流れの中で、鉄板焼きという別の調理法が入ると、口の中の印象が変わります。お酒を飲みながら、しっかりした味のものが欲しい場面に向いています。

タルタルアジフライは460円（税抜）[506円（税込）]です。魚のフライにタルタルを合わせた、定番の組み合わせです。串揚げのお店で、串ではないフライを選びたいときに頼みやすい一品です。

頼み方の目安

人数が少ないときは、串揚げを中心に、一品料理は1〜2品に絞るとバランスよくまとまります。串揚げの種類を増やすのか、別の調理法を足すのかで、その日の食べ方が変わります。

3〜4名以上でご来店の場合は、肉しゅうまい、鶏ハラミ鉄板焼き、タルタルアジフライのように、蒸す、焼く、揚げるを一品ずつ分担すると、テーブルの上に違う品が並びます。

営業時間は月〜木が17:00〜23:00（ラストオーダー22:00）、金曜と祝前日が17:00〜24:00（ラストオーダー23:00）です。土日祝は定休日となります。ご予約は食べログのネット予約またはお電話（03-5846-9302）で承っています。蔵前駅A2出口から徒歩1分ですので、仕事帰りにお気軽にお立ち寄りください。